این یک رسم دیرینه در چین است که جشن فانوس را در پانزدهمین روز از اولین ماه قمری می خورند. جشنواره فانوس به 'Tangyuan' معروف است که مواد و طعمهای مختلفی دارد.
در ابتدا، میان وعده فصلی جشنواره فانوس، جشنواره فانوس نبود. در سلسله جنوب، فرنی لوبیا یا فرنی برنج بود که با گوشت و روغن حیوانی پخته می شد. در سلسله تانگ، نوعی کرم ابریشم مانند پاستا و اسکون بود. تا زمان سلسله سونگ، جشنواره فانوس از آرد برنج چسبناک و فروکتوز تشکیل می شد. اما در آن زمان به آن فستیوال فانوس نمی گفتند، بلکه آن را فویوان زی یا تانگیوان می نامیدند.
بعدها به دلیل اینکه این نوع غذا منحصراً در جشن فانوس خورده می شد، آن را جشن فانوس نامیدند.
در واقع، تفاوت بین Tangyuan و Yuanxiao فقط در اندازه و پر شدن آن است! جنوبی ها از برنج چسبناک برای درست کردن گلوله های برنج گرد به اندازه لونگان استفاده می کنند که به آن گلوله های برنج چسبنده می گویند.
با این حال، مردم شمالی کوفتههای گرد بزرگتری میخورند و آنهایی که داخل آن پر شده است، یوانشیائو نامیده میشوند. بازرگانان همچنین آن را 'Yuanbao' می نامند که نمادی از رفاه است. اما معنای خوردن جشن فانوس یکی است. این نشان دهنده اتحاد مجدد، هماهنگی و زیبایی است. روزها پر رونق تر می شوند.
به قول معروف هارمونی پول می آورد. هماهنگی خانوادگی و پیوند خانوادگی از عوامل مهم برای یک خانواده کامل است. بنابراین، در جشنواره فانوس باید با خانواده «فانوس» بخورید.
