این یک عرف دیرینه در چین برای خوردن جشنواره فانوس در پانزدهمین روز از ماه قمری است. جشنواره فانوس به عنوان 'tangyuan ' شناخته می شود که دارای مواد و طعم های مختلفی است.
در ابتدا ، میان وعده فصلی جشنواره فانوس جشنواره فانوس نبود. در سلسله جنوبی ، فرنی لوبیا یا فرنی برنج بود که با گوشت و روغن حیوانات پخته می شد. در سلسله تنگ ، نوعی کرم ابریشم مانند ماکارونی و اسکون بود. تا زمان سلسله آهنگ ، جشنواره فانوس از آرد برنج گلوتین و فروکتوز ساخته شده است. با این حال ، در آن زمان جشنواره فانوس نامیده نمی شد ، اما آن را Fuyuan Zi یا Tangyuan نامیده می شد.
بعداً ، زیرا این نوع غذا به طور انحصاری در جشنواره فانوس خورده شد ، آن را جشنواره فانوس خوانده شد.
در حقیقت ، تفاوت بین Tangyuan و Yuanxiao فقط اندازه و اینکه آیا آن پر شده است! جنوبی ها از برنج گلوتین استفاده می کنند تا توپ های برنج گرد را به اندازه Longan تبدیل کنند که به آن توپ های برنج گلوتین گفته می شود.
با این حال ، مردم شمالی کوفته های بزرگ تری می خورند ، و آنهایی که در داخل آن پر می شوند Yuanxiao نامیده می شوند. بازرگانان همچنین آن را 'Yuanbao' می نامند ، که همچنین نمادی از سعادت است. اما معنی خوردن جشنواره فانوس همان است. این نمایانگر اتحاد ، هارمونی و زیبایی است. روزها مرفه تر می شوند.
همانطور که گفته می شود ، هارمونی درآمد کسب می کند. هارمونی خانواده و اتحاد خانواده عوامل مهمی برای یک خانواده کامل هستند. بنابراین ، شما باید 'فانوس' را با خانواده خود در جشنواره فانوس بخورید.
