Việc nghiên cứu, phát triển và ứng dụng tinh bột biến tính ở Trung Quốc có xu hướng phát triển nhanh chóng trong 10 năm gần đây. Đặc biệt kể từ khi Trung Quốc gia nhập WTO, cùng với việc mở cửa thị trường hơn nữa, tinh bột biến tính đã được sử dụng rộng rãi hơn trong nhiều lĩnh vực như thực phẩm, sản xuất giấy, dệt may, thức ăn chăn nuôi, y học, xây dựng, bảo vệ môi trường, v.v. Đồng thời, yêu cầu đa dạng của thị trường cũng thúc đẩy nhiều xu hướng mới trong việc phát triển tinh bột biến tính. Trong số đó, quy trình sản xuất và phát triển ứng dụng của nhiều loại tinh bột biến tính hóa học trực tiếp và biến đổi hợp chất là một phương pháp tốt đáng được khuyến khích và đáp ứng yêu cầu của tình hình công nghiệp hóa mới ở Trung Quốc.
Theo các đặc tính kỹ thuật khác nhau của quá trình biến tính hóa học và trạng thái vật chất khác nhau của sản phẩm sau phản ứng, chúng tôi sử dụng hai loại máy sấy con lăn khác nhau trong ứng dụng thực tế: máy sấy con lăn đơn và máy sấy con lăn đôi. Các điều kiện tiên quyết và sản phẩm của hai loại thiết bị xử lý là khác nhau, nhưng thông qua lựa chọn hợp lý, chất lượng sản phẩm có thể được cải thiện đáng kể và thích ứng với đặc tính quy trình của các sản phẩm biến đổi hóa học khác nhau ở mức độ lớn nhất.
