Cercetarea, dezvoltarea și aplicarea amidonului modificat în China au arătat o tendință bună de dezvoltare rapidă în ultimii 10 ani. Mai ales de la intrarea Chinei în OMC, odată cu deschiderea ulterioară a pieței, amidonul modificat a fost utilizat mai pe scară largă în multe domenii, cum ar fi alimentația, fabricarea hârtiei, textile, hrana pentru animale, medicină, construcții, protecția mediului și așa mai departe. În același timp, cerințele diversificate ale pieței promovează și o varietate de noi tendințe în dezvoltarea amidonului modificat. Printre acestea, procesul de producție și dezvoltarea aplicării diverselor amidon modificat chimic direct pregelatinizarea și modificarea compusului este o metodă bună demnă de promovare și îndeplinește cerințele noii situații de industrializare I din China.
În funcție de diferitele caracteristici tehnice ale procesului de denaturare chimică și de starea materială diferită a produselor după reacție, folosim două tipuri diferite de uscător cu role în aplicații practice: uscător cu un singur rol și uscător cu două role. Condițiile preliminare și produsele celor două tipuri de echipamente de proces sunt diferite, dar printr-o selecție rezonabilă, calitatea produselor poate fi mult îmbunătățită și se poate adapta la caracteristicile procesului diferitelor produse modificate chimic în cea mai mare măsură.
