Forskning, utvikling og anvendelse av modifisert stivelse i Kina har vist en god trend med rask utvikling de siste 10 årene. Spesielt siden Kinas inntreden i WTO, med ytterligere åpning av markedet, har modifisert stivelse blitt mer utbredt på mange felt som mat, papirproduksjon, tekstil, fôr, medisin, konstruksjon, miljøvern og så videre. Samtidig fremmer de diversifiserte kravene i markedet også en rekke nye trender i utviklingen av modifisert stivelse. Blant dem er produksjonsprosessen og applikasjonsutviklingen av forskjellige kjemisk modifisert stivelse direkte pregelatinisering og sammensatt modifisering en god metode som er verdig å markedsføre og oppfyller kravene til den nye I-industrialiseringssituasjonen i Kina.
I henhold til de forskjellige tekniske egenskapene til den kjemiske denatureringsprosessen og den forskjellige materialtilstanden til produktene etter reaksjon, bruker vi to forskjellige typer rulletørker i praktisk anvendelse: enkeltvalsetørker og dobbelvalsetørker. Forutsetningene og produktene til de to typene prosessutstyr er forskjellige, men gjennom rimelig utvalg kan kvaliteten på produktene forbedres betydelig og i størst grad tilpasses prosessegenskapene til forskjellige kjemisk modifiserte produkter.
