চীনে পরিবর্তিত স্টার্চের গবেষণা, উন্নয়ন এবং প্রয়োগ সাম্প্রতিক 10 বছরে দ্রুত বিকাশের একটি ভাল প্রবণতা দেখিয়েছে। বিশেষত ডব্লিউটিওতে চীনের প্রবেশের পর থেকে, বাজারের আরও উদ্বোধনের সাথে সাথে, সংশোধিত স্টার্চ অনেকগুলি ক্ষেত্রে যেমন খাদ্য, পেপারমেকিং, টেক্সটাইল, ফিড, ওষুধ, নির্মাণ, পরিবেশ সুরক্ষা ইত্যাদির মতো আরও ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়েছে। একই সময়ে, বাজারের বৈচিত্র্যময় প্রয়োজনীয়তাগুলি পরিবর্তিত স্টার্চের বিকাশে বিভিন্ন ধরণের নতুন প্রবণতা প্রচার করে। এর মধ্যে বিভিন্ন রাসায়নিকভাবে পরিবর্তিত স্টার্চের উত্পাদন প্রক্রিয়া এবং প্রয়োগ বিকাশ সরাসরি প্রেগেলিটিনাইজেশন এবং যৌগিক পরিবর্তনগুলি প্রচারের জন্য উপযুক্ত একটি ভাল পদ্ধতি এবং চীনের নতুন আই শিল্পায়নের পরিস্থিতির প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে।
রাসায়নিক অবনতি প্রক্রিয়াটির বিভিন্ন প্রযুক্তিগত বৈশিষ্ট্য এবং প্রতিক্রিয়ার পরে পণ্যগুলির বিভিন্ন উপাদান অবস্থা অনুসারে, আমরা ব্যবহারিক প্রয়োগে দুটি ভিন্ন ধরণের রোলার ড্রায়ার ব্যবহার করি: একক রোলার ড্রায়ার এবং ডাবল রোলার ড্রায়ার। দুটি ধরণের প্রক্রিয়া সরঞ্জামের পূর্বশর্ত এবং পণ্যগুলি আলাদা, তবে যুক্তিসঙ্গত নির্বাচনের মাধ্যমে পণ্যগুলির গুণমানটি ব্যাপকভাবে উন্নত হতে পারে এবং বিভিন্ন রাসায়নিক পরিবর্তিত পণ্যগুলির প্রক্রিয়া বৈশিষ্ট্যগুলির সাথে মানিয়ে নিতে পারে।
