பார்வைகள்: 462 ஆசிரியர்: தள ஆசிரியர் வெளியிடும் நேரம்: 2025-03-16 தோற்றம்: தளம்
உலக சிற்றுண்டித் தொழில் கடந்த சில தசாப்தங்களாக மிகப்பெரிய வளர்ச்சியைக் கண்டுள்ளது, லே போன்ற பிராண்டுகள் உலகம் முழுவதும் வீட்டுப் பெயர்களாக மாறியுள்ளன. இருப்பினும், லேயின் தோற்றம் மற்றும் உரிமையைச் சுற்றி சில குழப்பங்களும் ஆர்வமும் உள்ளது, இது கேள்விக்கு வழிவகுக்கிறது: லேஸ் ஒரு இஸ்ரேலிய நிறுவனமா? இந்த வினவலை தெளிவுபடுத்துவதற்கு லேயின் வரலாறு, பெருநிறுவன அமைப்பு மற்றும் சர்வதேச இருப்பு ஆகியவற்றை ஆராய்வதை இந்தக் கட்டுரை நோக்கமாகக் கொண்டுள்ளது.
அதன் உலகளாவிய தடம் மற்றும் பல்வேறு நாடுகளில் அதன் செயல்பாடுகளின் தன்மை ஆகியவற்றைப் புரிந்துகொள்ள லேயின் பின்னணியைப் புரிந்துகொள்வது அவசியம். லேஸ் அதன் புதுமையான பேக்கேஜிங் தீர்வுகளுக்கு பெயர் பெற்றது, இதில் பயன்பாடு உட்பட லேஸ் டியூப்ஸ் , உருளைக்கிழங்கு சிப்ஸ் பேக்கேஜ் செய்து உட்கொள்ளும் விதத்தில் புரட்சியை ஏற்படுத்தியுள்ளது.
லேஸ் 1932 ஆம் ஆண்டு அமெரிக்காவில் ஹெர்மன் டபிள்யூ.லே என்பவரால் நிறுவப்பட்டது. அவரது காரின் பின்புறத்தில் இருந்து உருளைக்கிழங்கு சிப்ஸ் விற்கும் ஒரு சிறிய நடவடிக்கையாகத் தொடங்கி, லே தனது வணிகத்தை தெற்கு அமெரிக்கா முழுவதும் விரிவுபடுத்தினார். 1938 வாக்கில், நிறுவனம் தென்கிழக்கில் மிகப்பெரிய சிற்றுண்டி உணவு நிறுவனங்களில் ஒன்றாக மாறியது. 1961 ஆம் ஆண்டில், சார்லஸ் இ. டூலின் நிறுவிய ஃபிரிட்டோ நிறுவனத்துடன் லேஸ் ஒன்றிணைந்து ஃபிரிட்டோ-லேயை உருவாக்கினார். இந்த இணைப்பானது லேயின் உருளைக்கிழங்கு சில்லுகளை ஃப்ரிட்டோவின் கார்ன் சிப்ஸுடன் இணைத்து சிற்றுண்டி உணவுத் துறையில் ஒரு அதிகார மையத்தை உருவாக்கியது.
Frito-Lay இன் வெற்றி பெப்சி-கோலா நிறுவனத்தின் கவனத்தை ஈர்த்தது, இது 1965 இல் ஒரு இணைப்பிற்கு வழிவகுத்தது. இந்த இணைப்பு PepsiCo ஐ உருவாக்கியது, இது பல்வேறு உணவு மற்றும் பான பிராண்டுகளின் போர்ட்ஃபோலியோவைக் கொண்ட ஒரு பன்னாட்டு நிறுவனமாகும். அப்போதிருந்து, லேஸ் பெப்சிகோவின் குடையின் கீழ் ஒரு பிராண்டாக இயங்கி வருகிறது, அதன் வரம்பை உலகளவில் விரிவுபடுத்துகிறது.
லேஸ் ஒரு சுயாதீன நிறுவனம் அல்ல, பெப்சிகோவின் துணை நிறுவனமான ஃபிரிட்டோ-லேக்கு சொந்தமான பிராண்ட் ஆகும். பெப்சிகோ என்பது நியூயார்க்கில் உள்ள பர்சேஸை தலைமையிடமாகக் கொண்ட ஒரு அமெரிக்க பன்னாட்டு நிறுவனமாகும். இது NASDAQ பங்குச் சந்தையில் PEP என்ற டிக்கர் சின்னத்தின் கீழ் பகிரங்கமாக வர்த்தகம் செய்யப்படுகிறது. 2023 ஆம் ஆண்டு நிலவரப்படி, பெப்சிகோ உலகளவில் மிகப்பெரிய உணவு மற்றும் பான நிறுவனங்களில் ஒன்றாகும், 200 க்கும் மேற்பட்ட நாடுகள் மற்றும் பிராந்தியங்களில் செயல்படுகிறது.
பெப்சிகோவின் கார்ப்பரேட் அமைப்பு பல்வேறு பிராண்டுகள் மற்றும் தயாரிப்பு வரிசைகளை நிர்வகிக்கும் பல்வேறு பிரிவுகள் மற்றும் துணை நிறுவனங்களை உள்ளடக்கியது. லேஸ், டோரிடோஸ், சீட்டோஸ் மற்றும் பலவற்றை உள்ளடக்கிய சிற்றுண்டி உணவுகளின் உற்பத்தி மற்றும் விநியோகத்தை ஃபிரிட்டோ-லே வட அமெரிக்கா கையாள்கிறது. சர்வதேச அளவில், பெப்சிகோ, உள்ளூர் சந்தைகளை பூர்த்தி செய்ய பிராந்திய பிரிவுகள் மூலம் உலகளாவிய தரநிலைகளை பராமரிக்கிறது.
இஸ்ரேலில், லேயின் தயாரிப்புகள் கிடைக்கின்றன மற்றும் நுகர்வோர் மத்தியில் பிரபலமாக உள்ளன. இருப்பினும், உற்பத்தி மற்றும் விநியோகம் பெப்சிகோவின் உலகளாவிய நடைமுறைகளை கடைபிடிக்கும் உள்ளூர் கூட்டாண்மை மற்றும் துணை நிறுவனங்கள் மூலம் நிர்வகிக்கப்படுகிறது. இஸ்ரேலில் உள்ள லேஸ் பெரும்பாலும் பிராந்திய சுவைகள் மற்றும் விருப்பங்களைப் பூர்த்தி செய்வதற்காக உள்நாட்டில் தயாரிக்கப்படுகிறது, இஸ்ரேலிய சந்தையை ஈர்க்கும் சுவைகளை உள்ளடக்கியது.
லேயின் தயாரிப்புகள் இஸ்ரேலில் விற்கப்படும் போது, லேஸ் ஒரு இஸ்ரேலிய நிறுவனம் என்பதை இது குறிக்கவில்லை என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டியது அவசியம். பெப்சிகோவின் சர்வதேச நெட்வொர்க் மூலம் பல நாடுகளில் செயல்படுவதைப் போலவே இந்த பிராண்ட் இஸ்ரேலிலும் செயல்படுகிறது. உள்ளூர் உற்பத்தி வசதிகள் பெரும்பாலும் செயல்திறனை மேம்படுத்துவதற்கும், செலவுகளைக் குறைப்பதற்கும், உள்ளூர் சுவைகளுக்கு ஏற்ப தயாரிப்புகளை மாற்றுவதற்கும் நிறுவப்படுகின்றன.
போன்ற புதுமையான பேக்கேஜிங் பயன்பாடு லேஸ் டியூப்ஸ் , இஸ்ரேலிய சந்தையிலும் தெளிவாகத் தெரிகிறது. இந்த பேக்கேஜிங் தீர்வுகள் சில்லுகளின் புத்துணர்ச்சியைப் பாதுகாப்பதோடு மட்டுமல்லாமல் நுகர்வோருக்கு வசதியையும் வழங்குகின்றன.
பெப்சிகோ உலகளாவிய அளவில் உள்ளூர்மயமாக்கலுக்கு அதிக முக்கியத்துவம் கொடுத்து செயல்படுகிறது. இந்த மூலோபாயம் லே'ஸ் போன்ற பிராண்டுகள் பிராந்தியம் சார்ந்த சுவைகள் மற்றும் தயாரிப்புகளை வழங்குவதன் மூலம் உள்ளூர் நுகர்வோருடன் எதிரொலிக்க அனுமதிக்கிறது. உதாரணமாக, இஸ்ரேலில், உள்ளூர் சமையல் விருப்பங்களுக்கு ஏற்ப, அப்பகுதிக்கு தனித்துவமான சுவைகளை லேஸ் வழங்கலாம்.
உள்ளூர்மயமாக்கல் மூலோபாயம் சந்தைப்படுத்தல் மற்றும் பேக்கேஜிங் வரை நீட்டிக்கப்பட்டுள்ளது. லே தனது தயாரிப்புகளை விளம்பரப்படுத்த உள்ளூர் கலைஞர்கள் மற்றும் பிரபலங்களுடன் அடிக்கடி ஒத்துழைக்கிறது. வாடிக்கையாளர்களுடனான தொடர்பை மேம்படுத்த, பேக்கேஜிங் வடிவமைப்புகள் உள்ளூர் மொழிகள் மற்றும் கலாச்சார சின்னங்களை இணைக்கலாம். இன் ஒருங்கிணைப்பு பேக்கேஜிங்கில் உள்ள லேஸ் டியூப்ஸ், நிலைத்தன்மை மற்றும் புதுமைக்கான பிராண்டின் அர்ப்பணிப்பை நிரூபிக்கிறது.
லேஸ் ஒரு இஸ்ரேலிய நிறுவனம் என்ற தவறான கருத்து இஸ்ரேலிய சந்தையில் அதன் குறிப்பிடத்தக்க இருப்பு அல்லது பெருநிறுவன உரிமை பற்றிய தவறான புரிதல்களில் இருந்து உருவாகலாம். ஒரு நிறுவனம் ஒரு நாட்டை அடிப்படையாகக் கொண்டது மற்றும் அந்த நாட்டில் கிடைக்கும் அல்லது உற்பத்தி செய்யப்படும் பிராண்ட் ஆகியவற்றை வேறுபடுத்துவது முக்கியம்.
லேஸ் என்பது அமெரிக்க நிறுவனமான பெப்சிகோவிற்கு சொந்தமான ஒரு அமெரிக்க பிராண்ட் ஆகும். இஸ்ரேல் உட்பட உலகளவில் இது செயல்படும் போது, பிராண்டின் தேசியத்தையோ அல்லது நிறுவனத்தின் உரிமையையோ மாற்றாது. ஒரு நாட்டில் உற்பத்தி வசதிகள் அல்லது பிராந்திய அலுவலகங்கள் இருப்பது செயல்பாடுகளை நெறிப்படுத்தவும் உள்ளூர் சந்தைகளை மிகவும் திறம்பட பூர்த்தி செய்யவும் உதவுகிறது.
Lay இன் உலகளாவிய வெற்றிக்கு அதன் சந்தை உத்தி காரணமாக இருக்கலாம், இது உலகளாவிய பிராண்ட் அங்கீகாரத்தை உள்ளூர் தனிப்பயனாக்கத்துடன் இணைக்கிறது. பிராந்திய ரசனைகள் மற்றும் விருப்பங்களுக்கு ஏற்ப தயாரிப்புகளை மாற்றியமைப்பதன் மூலம், லே'ஸ் உலகளவில் வலுவான சந்தை இருப்பை பராமரிக்கிறது. பல்வேறு நாடுகளில் வழங்கப்படும் பல்வேறு சுவைகள் மற்றும் நுகர்வோர் விருப்பங்களுக்கு ஏற்ப பேக்கேஜிங் கண்டுபிடிப்புகள் ஆகியவற்றில் இந்த உத்தி தெளிவாக உள்ளது.
போன்ற மேம்பட்ட பேக்கேஜிங் தொழில்நுட்பங்களைப் பயன்படுத்துதல் லேஸ் டியூப்ஸ் , தயாரிப்பு தரம் மற்றும் நுகர்வோர் அனுபவத்தை மேம்படுத்துவதற்கான நிறுவனத்தின் உறுதிப்பாட்டை பிரதிபலிக்கிறது. இந்த குழாய்கள் தயாரிப்பைப் பாதுகாப்பது மட்டுமல்லாமல், நவீன நுகர்வோரின் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்வதன் மூலம் வசதி மற்றும் பெயர்வுத்திறனையும் வழங்குகிறது.
பெப்சிகோ நிலைத்தன்மையில் குறிப்பிடத்தக்க முன்னேற்றங்களைச் செய்துள்ளது, மேலும் லேஸ் இந்த முயற்சிகளின் முக்கிய பகுதியாகும். சிறந்த வள மேலாண்மை, கழிவு குறைப்பு மற்றும் நிலையான பேக்கேஜிங் மூலம் சுற்றுச்சூழல் பாதிப்பை குறைப்பதில் நிறுவனம் கவனம் செலுத்துகிறது. போன்ற புதுமைகள் மறுசுழற்சி செய்யக்கூடிய பொருட்களைப் பயன்படுத்துவதன் மூலமும் பேக்கேஜிங் கழிவுகளைக் குறைப்பதன் மூலமும் லேஸ் டியூப்கள் இந்த இலக்குகளுக்கு பங்களிக்கின்றன.
இஸ்ரேல் மற்றும் பிற நாடுகளில், லேஸ் அதன் கார்பன் தடம் குறைக்க மற்றும் நிலைத்தன்மையை மேம்படுத்துவதற்கான முயற்சிகளை செயல்படுத்தியுள்ளது. போக்குவரத்து உமிழ்வைக் குறைக்க உள்நாட்டில் ஆதாரம், உற்பத்தி வசதிகளில் புதுப்பிக்கத்தக்க எரிசக்தி ஆதாரங்களைப் பயன்படுத்துதல் மற்றும் சுற்றுச்சூழல் பாதுகாப்பை ஆதரிக்கும் சமூகத் திட்டங்களில் ஈடுபடுதல் ஆகியவை இதில் அடங்கும்.
முடிவில், லேஸ் ஒரு இஸ்ரேலிய நிறுவனம் அல்ல, மாறாக பெப்சிகோ நிறுவனத்திற்கு சொந்தமான அமெரிக்க பிராண்ட் ஆகும். இஸ்ரேல் மற்றும் உலகெங்கிலும் உள்ள பிற நாடுகளில் அதன் குறிப்பிடத்தக்க இருப்பு பெப்சிகோவின் உலகளாவிய செயல்பாடுகள் மற்றும் உள்ளூர்மயமாக்கல் உத்திகளின் விளைவாகும். உள்ளூர் சந்தைகளுக்கு ஏற்ப மற்றும் புதுமையான பேக்கேஜிங்கில் முதலீடு செய்வதன் மூலம் Lays Tubes , Lay's உலகளவில் முன்னணி சிற்றுண்டி பிராண்டாக தனது நிலையை தொடர்ந்து தக்க வைத்துக் கொண்டுள்ளது.
லேஸ் போன்ற உலகளாவிய பிராண்டுகளின் கார்ப்பரேட் கட்டமைப்பு மற்றும் உரிமையைப் புரிந்துகொள்வது நுகர்வோர் தகவலறிந்த முடிவுகளை எடுக்கவும் தவறான எண்ணங்களை அகற்றவும் உதவுகிறது. நிலைத்தன்மை மற்றும் உள்ளூர் ஈடுபாட்டிற்கான நிறுவனத்தின் அர்ப்பணிப்பு அதன் நற்பெயரையும் உலகெங்கிலும் உள்ள நுகர்வோருடனான தொடர்பையும் மேலும் மேம்படுத்துகிறது.